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这一届年轻人,一边想办法逃离各种应酬和酒局,一边对酒爱得深沉。传统的高度数酒难以受到年轻群体的青睐,微醺的低度酒才是小酒鬼们的新宠。网易数读《当代年轻人轻饮酒调查报告》显示,轻饮酒是当代年轻人钟爱的饮酒状态,占比超过8成,其中,超过59%的人喜欢朦胧、慵懒的微醺状态。
(网易数读《当代年轻人轻饮酒调查报告》)
今年天猫618,年轻人把新锐果酒品牌梅见喝成了行业第一。年轻人为何独爱低度酒?酒水市场新风口已经到来,新锐品牌们又将如何乘风而起,抢占市场份额?
微醺恰到好处
低度酒口感更多元
年轻人追求新鲜,对酒的口感也有高要求。传统高度酒口感过于强烈,饮酒后难免烧心难受。相对而言,低度酒种类更多,包括果酒、气泡酒、米酒、预调酒等,意味着更多不同的口感。饮酒后也只会处于微醺状态,不至于醉倒。比如梅见,研究开发经过了无数次消费者的口感测试,最终在2019年,诞生了12度微醺的青梅酒。
(梅见天猫旗舰店截图)
朋克养生法
低度酒相对健康
啤酒加枸杞、可乐放党参、熬夜敷面膜……随着健康意识的觉醒,作息不规律又想保命的90后00后开创了一种独特的养生之道——朋克养生法,试图在健康和放纵之间找到平衡点。这种养生之道反映到饮酒上,对低度酒的偏好会更高,既能过酒瘾,又能减少酒精带来的伤害。
(网易数读《当代年轻人轻饮酒调查报告》)
消费场景更日常
低度酒自带社交属性
不同于传统酒业所营造的商务宴请的场景,低度酒品牌更追求休闲娱乐的氛围感。低度酒的定位处于酒精和饮料之间的特殊位置,更能融入年轻人的餐桌。无论是一人独酌、三两好友相聚还是多人聚会都能看见低度酒的身影。
(梅见天猫旗舰店截图)
“她经济”盛行
女性市场不可小觑
较低的酒精度让更多女性成为了酒类市场的消费人群,不少低度酒品牌提出了“女性酒”、“晚安酒”等概念。以新锐品牌“贝瑞甜心”为例,包装设计强调酒瓶高颜值,打出“颜控必备,拍照不修也出圈”的口号。
(贝瑞甜心官方微博截图)
根据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》,在线上酒水市场,年轻的“她力量”持续发力,90后95后女性消费者已经占据半壁江山,而且增速显著高于男性消费者。
(第一财经商业数据中心《2020年轻人群酒水消费洞察报告》)
又丧又内卷
还有低度酒可以治愈
当代年轻人虽然没办法立即逃离北上广和996、007,却可以在结束一天的工作后,在低度酒里寻求片刻慰藉。尽管“丧”文化和内卷愈演愈烈,但这一份微醺时刻,是年轻一代独有的疗愈方式。
(新锐低度酒品牌)
在同一起跑线奔跑,到底是老牌巨头更经得起时间的考验,还是新兴品牌可以突破重围?我们尚未能给出结论,但可以预见的是,市场竞争将会愈演愈烈。
营销正当时
品牌如何讲好故事
与传统酒水品牌相比,不少低度酒品牌正在努力制造出健康、青春和适合社交的印象,与其它酒精类饮料拉出明显的差异。在品牌运营的长远规划上,也更注重线上市场的推广与运营。
明星代言、KOL带货、跨界联动、品牌联名……新锐品牌把这一套营销手法玩得炉火纯青,在社交媒体上掀起一波新风潮,将低度酒的品牌形象种草到年轻人的心中。
(小红书截图)
低度酒固然是当前最火爆的赛道之一,但市场尚未形成真正意义上的头部品牌。对各个品牌来说,机遇和挑战并存。你的微醺时刻,会选择哪种低度酒一起度过?
数据来源:网易数读、第一财经商业数据中心